おつです!
今日はあんまりいい天気じゃなくて、あんまりテンションあがりませんね。
これはおからみるく餅。
レシピのせます!
■おからみるくもち■
- おから・・・100g
- 牛乳・・・・250cc
- 砂糖・・・・大さじ3
- 片栗粉・・・大さじ4
- 鍋に入れて混ぜ、火をつけて混ぜながらねっとりもっちりまで混ぜる。(急に固まるので注意必要)
- きな粉&砂糖(きなこ2:1砂糖ぐらい?)を入れた容器に入れてきなこふりかける。
できたての方が美味しかったかなーという印象。
でも自分のおやつにはぴったり。
つい何か食後に甘いものを食べたくなってしまうからなあ。。
では!