ども！
先日の母の日にはラベンターの鉢植えを送りました。
カーネーションが個人的に好きじゃなくて。
クチナシと迷ったけど、香りどちらもいいけど、ラベンダーも可愛いかなと思って姉にも相談してラベンダーに決定しました。
楽天の最安値、2500円ぐらいだったかな。送料込で。
とてもいい買い物をしました。
それとは別に送ったのが、写真のお菓子。
母は卵っぽいお菓子が大好き。
カステラや、ぼうろなど。
今回はたまごぼうろと丸ぼうろを作って送りました。
パッケージは油性ペンの手書き笑
でも喜んでくれました！
好評だったたまごぼうろのレシピを載せます！
■たまごぼうろ■
- 卵黄・・・１個分
- 片栗粉・・80g
- 砂糖・・・30g
- 牛乳・・・小さじ１〜１と1/2
- 砂糖と卵黄を混ぜる
- 片栗粉入れ混ぜる
- 牛乳入れて硬さを調整
- 1cmぐらいに丸める
- 160度で16〜18分焼く
私のオーブンでは少し中が乾燥しきっていなかったので焼き足しました。
優しいお味で、とってもおいしくできました。
なにより、喜んでくれたことが嬉しかったです。
では♪