おつです！
昨日から作りたいなーと思っていたおからクッキーを今日は作ってみました。
上がココア味、右がメープルバナナ、左がハチミツごまきなこチアシード♪
バナナは練りこんだら水分が出てしまって、固ーーーくなってしまった。。
でもどれも美味しくできました！
お昼前だというのに味見が止まらない！
いろんな味を作ると、余計止まんなくなりますね。やばいやばい。
レシピを載せておきます。
★おからクッキー★
- 生おから・・・150g
- 薄力粉・・・・150g（きな粉やココアをいれたらその分減らします）
- ベーキングパウダー・・・4g
- 砂糖・・・・・大さじ２
- 塩・・・・・・ひとつまみ
- 牛乳・・・・・適宜
- 粉類を混ぜてから、おからを混ぜます。おからを混ぜる時にはこねずに切りながら混ぜる様にします
- まとまりが悪ければ、牛乳を少し混ぜてまとめます
- 3〜5mmに伸ばしてカット、フォークで穴を開けます
- 200度に予熱したオーブンで15〜20分、160度に下げて10分程度、焦げ付きを注意しながら焼き上げます
水分を飛ばしてバリッバリになった方が自分好み。
また作ろうと思います♪
今日は銀行に行こうと思っていたのにまだ家。。運動もしていません。。
やばいやばい。
何かやらなきゃ！
と思いつつボリボリ。。
せっかく晴れているし何かしようと思います。
では！