簡単!もやし肉巻き弁当☆ダイエットにも♪

ども♪

今日も1日つかれました~!

朝起きるのが辛い最近。。

 

今日は、豚細切れでもやしを巻いて塩コショウ、塩麹も少しまぶしました!それをレンチン!(3~4分)

ポン酢と水溶き片栗粉で餡をつくります。

そこに潜らせるまたは、餡をかけてできあがり!

おべんとうには、よく水気を切って入れました。

 

しかしなんだこのインスタ映えない写真は!!!笑

写真センスなさ過ぎ笑

夫は文句言わないけど、ビチビチになってないか心配。。

 

自分の弁当は餡が固めで、わりと大丈夫でした!大丈夫だといいなあ。

 

夕飯は大学芋をつくりました。

他はハンペン豚バラ巻き&シシトウ巻&岩下の新生姜巻!

巻ばっかりです笑

ボリュームが増していいですよね~♪

 

秋になってきました~。

短いこの季節、たっぷり楽しみたいです♪

将来について←真面目

田舎にもし帰ることになったらしたいこと。

 

 

今日は仕事がなくて、グループの人もいないので実に暇です。
仕事はもう探してもないんじゃないかと思っています。

フォルダの整理も終わりました。
ひとしきりのネットサーフィンもしました。
これ以上なにもやることがありません。

でもなぜか眠くありません。

ですので、これからの将来について、考えていきたいと思います。

「まず、何を一番自分はやりたいのか?」

1.カフェ
2.アクセサリー作り
3.アウトドアショップ

この辺がやりたいことの中のトップ3に入るんじゃないかと思っていました。

でも今はそうでもありません。

好きだと思っていた料理も、家事が最近つらいので、あまり毎日やりたいと思わないのです。

そしてアクセサリー作り(それを販売することも含め)は、なかなか田舎でやるにするとうまくいくのかなと
いうのがあります。ネットだと埋もれたりして更新更新。

もなんだかなあ。と思ってしまいます。

最後に、アウトドアショップ。
これはギアをデザインすることも含めてです。

こんな夢みたいなことができるとは思えません。

何をするにしても、卑屈な考えになってしまいます。

それを主人に相談してみました。

すると、簡単な答えが返ってきました。

「やってみないとわかんないじゃん。」

たしかに。

でも、お金や、時間や、失敗はこわいものです。

でも、やらない後悔より、やって失敗のほうが各段にいいですよね。

主人の言葉を聞いて、いつから自分はこんな臆病になってしまったんだろうと
思いました。

オフィスで背を向けているので周りの人がいつ立ち上がるのがびくびくしながら
文章を作っています。

そろそろこの辺で終わりにしておきます。

では。

やっと金曜!やりとげた!

おつかれさまです。

今日は鶏むね肉塩麹焼き弁当

卵焼きはウインナーとほうれん草を入れていつもと少し違う雰囲気に。

あとは昨日の夕飯の残りの

なすピーマン味噌炒めと、

揚ワンタンです!

 

今日は晴れてて気持ちがいいですね。

会社になんていないで出掛けたいものです。

 

週5日弁当を作るのはなかなかきついです。

何しろ献立がマンネリ化してしまう。。

節約のため、健康のためとはいえ、頭もフル回転。大変です。

 

ロピアの弁当が298円で売っていました。

298円。。

これは自分が作るよりも安いのではないかと。

 

しかも19時以降ぐらいになるとさらに10%引きになったりしてます。

自分が作るより安くて、しかも労力かからないなんて、

自分が作ってる意味もはやない!って思っちゃいます。

 

こうなってくるともう弁当作るモチベーションが保てません。

 

子供が大きくなったら、またそれも違うみたいですけど。

子供には、なんでもしてあげたくなっちゃうとか。

まだその世界には到達していません。

 

それもまた楽しみにして、今日を乗りきるしかなさそうです。

・_・

 

では!

【DIY】キッチンペーパーホルダーの棚

こんにちは。

今日は雨で、自宅待機となりそうですー。

この写真は、DIYでキッチンペーパーホルダーを作製したもの。

セリア&ホームセンターでほぼ材料は揃いました。

一番悩んだ部品はディアウォール的なやつ!

2×4材をつっぱれるディアウォールはプラスチックの主張が凄いしダサい。

それに柱が2×4材は少し太すぎる。ということで1×4?材でつっぱれるものを探していました。

最近は出てますけど、一年前ぐらいはまだなかったんですよねー。

それで見つけたのが写真の控えめなやつ!一つ500円ぐらいして、送料もかかったからこれが一番高い部材かもしれません!

構想については結構かかりましたが、作り始めたらすぐ完成しました。

構想では、火の近くにペーパー類やふきんがあったら危険なのではないか。という懸念があり、なるべくコンパクトに、コンロ側を避けて作ろう。と思っていたんです。

でも意外とスペースないことに気づき、諦めてからは早かった笑

一番のポイントは、トイレットペーパーホルダーがあるところ。

キッチンペーパーを使うほどでもないって時にめちゃ使えます。ソースがハネたのをちょっと拭く時など、食材の水分を拭くとかは使えないですけど本当使えます!

(濡れすぎると、あんまり使えませんけど。笑)

鼻水が垂れた時も使えます笑

少し使ってきて、布巾を干すためのバー(100均)は

レシピのメモを吊るすためのものになってます笑

お気に入りは砂糖と塩の入れ物♡

ネットで検索してこれだ!ってものをゲットしました!

下はせともの、上はステンレスの蓋になってます!

調味料のボトルはセリア。

レンジの上に置いておいたら、いつの間にかピサの斜塔みたいに底が溶けてました。それでも使ってますが笑

醤油はあまり使えません。こまめに洗わないと固まりがついてきます。

スパイスのボトルはキャンドゥです!これは錆びてきてそろそろ捨てようかと。買いまくらなくてよかったー。

料理については、

もっと勉強しないとチャチャッとは作れないけれど。

毎日頑張るつもりでおります!

では!

【結婚式】招待状を1から手作りした件

おはようございます。

今日は産婦人科に来てます。開店8時40分で8時20分に着いたのに前に11人います。

なんでこんなに混んでいるのかもはや謎です。

実に暇なので、結婚式を挙げた時の記録を書きたいと思います。

写真は招待状1式を写したもの。

右の封筒の上にあるものが招待状の本体。A4の2つ折りになっています。少し厚紙にしたのでこのまま内側に印刷をしてあります。(Wordで作成)

それにクラフト紙で帯をつけました。(Wordで作成)

 

左上のブルーの紙はゲストカード。(Wordで作成)

芳名帳の代わりに用意したものです。こちらはなるべく安く、アクセントになる色で、他を邪魔しない色をチョイス。

ハガキサイズで、表面だけに印刷してあります。

 

その下が地図。(パワポで作成)

式場オリジナルのものもありましたが、オシャレではないということでトレーシングペーパーに印刷してあります。

 

そして右の封筒の切手は、自分たちの写真をオリジナル切手にしたもの。

郵便物の外側に顔が写るのは嫌なので(中でも嫌だけど)後ろ姿のものです。

本当は慶事用の切手を使わないといけない。とウェディングプランナーの方に言われていましたがダサくて絶対やだと思っていたのでこっそり実行。

「慶事用じゃないじゃない。」という家族の声などなかったですし、招待状の返信に「切手がすてき!」と書かれたほどでした♪

その他の友人からも子供の生誕記念かなにかに使いたかったようで、「どこでできるの?」と問い合わせも来ましたよ♪

 

いつも見る招待状より手作り感出て、印刷やディテールはやはりプロにはかないませんが、かなり満足のいくオリジナルの招待状になりました!

しかもコスパもよかったんじゃないかなと思います。

プリンタ代、インク代、紙代を考えても、ガチの手作りしてよかったです。

 

なにより、夫と一緒に折ったり封入したり、切手を貼ったり、そういう作業が思い出になりました!

 

みなさまの何かの参考になればと思います!

では!

塩麹ピカタとオムレツ弁当

こんにちは。

今日は塩麹に漬け込んでおいた鶏胸肉をピカタにしたものと、オムレツです。

卵&卵です。

手抜き感ハンパないです。

でも昨日は職場の飲み会だったので、作っただけでも偉いです。

自分はあえるだけパスタをお昼に持ってきました。今日はバジル。

ソースが美味しくないと、ガッカリなのですが今日はハズレっぽい。。

 

麺は三分で茹でられるやつをいつも使っています。こっちの方が高いけど、時間が経ってももっちりしてるので好きです。

なにより三分がありがたい。

普通だと6-7分はかかるので、朝の三分はでかいです。

 

妊活には栄養バランスが大事だというのに、こんなんでいいのでしょうか。。気をつけないと。

なにかサプリとかも飲んだ方がいいのかなぁ。

ちょっと悩みます。

最近は夢にも出てくるぐらいになってきました。

友達にも相談したいけどしづらい。不安な日々。。

でも今日もお酒は飲みます!

明日からまた休みになるので!

元気で不安をふっとばしていこうと思っています。では。

鶏胸肉の梅しそ焼弁当

写真センスが笑

 

おつです。今日は鶏胸肉の梅しそ焼。

前日にはお酒、しお、さとう、梅肉に漬け込んでおきました。

それを大葉と梅肉を挟み、焼くだけ。

美味しかったです。

塩麹を珍しく買ったので、これで明日明後日は乗り切ろうとおもいます!

 

奇跡の生姜焼き!激うまでした♡

写真がないので、最近気になったこれを載せておきます。

庭付きの家に住んだら、これが欲しいのであります!

それはさておき、なんと奇跡の生姜焼きを写真撮り忘れてしまいまして。。

 

なにが奇跡かと言いますと、夫が作ってくれたのです♡

生姜たっぷりで、こってり、うまうまでした!

付け合せには男前な千切りキャベツ(笑)と、白米は炊き間違えた?のかちょっとムラのある炊き加減。(笑)

でもそれを吹き飛ばす美味しさでした!

珍しくあたしはノンアルコールで、麦茶で済ませました。

でもビールのみたかったー!

何より、支度をしなくていい、レシピに悩まなくていい、というのが一番嬉しいところ。

 

本当に嬉しい奇跡がおきました。

 

またに期待です!!

谷川岳激混み…でも天気よかった♪

おつです。

お耳がカワイイ谷川岳。

これは帰りのロープウェイから撮ったもの。

今日は谷川岳にのぼってきました。

コースは
5:00 家発
7:30 谷川岳ロープウェイ駅着
7:45 ロープウェイ乗る
土合口駅→天神平駅
8:00 登山開始
8:50 熊穴沢避難小屋
9:20 天狗のトマリ場
9:50 天神のザンゲ岩
10:10 肩ノ小屋
10:20 トマノ耳
10:35 オキノ耳
12:15 熊穴沢避難小屋
12:55 天神平駅
13:10 土合口駅

温泉♨︎
湯メルテ・谷川
0278-72-2619
550円

こんな感じですがこれの15分遅れぐらいにスタート。

ですが日曜ということもあり激混みで、登りも下りも鎖場は大渋滞。

この先に鎖場があるけど、少しずつしか進めません。

イライラする気持ち&ちょっと休憩できてよかったなと思う気持ちと半々笑

ですがすごく晴れていて暑いので、日陰もないところで待つのはなかなかきつい。。

自分のペースを乱されるのもなかなかきついです。

しかも谷川岳は初心者の人や子供のいる家族も登ったりするので、道の譲り方を知らない人たちがいるとこれがまた迷惑です。

こういう人たちに出会いたくない人は、めちゃめちゃ早朝から登ることをオススメします。

車の渋滞と一緒ですよね。

我先にと、車間距離を狭めて追い越し車線にずっと居たりするとどんどん渋滞になるのと同じで。

ほんと、初心者の人は気をつけてほしいです。

後ろから人が来たら、焦って登るor降りる!

とかじゃなくて、

後ろの人が追いついた=その人の方が自分より速い

んだから、潔く道を譲ってください。少し待つだけでいいんです。

まぁ、晴れてたからいいか。

自分ももう少し心を広く持ちたいと思ってるんですけど、なかなか優しくなれません。

どうしたらなれるのかな。

下山してからは、ロープウェイ乗り場のところでかき氷と谷川の水を頂いて、元気になって帰りました。

あそこのカレーも美味しそうでした!いいなぁ。

これから焼肉で、痩せたであろうのに蓄えまくってきます!

焼きそば最強説

母がうちにきて、焼きそばをやりました。

ビールにもあうし、焼きそば最強!

太麺がすきです。

おなかすいてきました。今日は婦人科で5時間待ってます。

5時間。。5時間以上経ちます。

土曜日だからってのもありますけど、こんなに待つのディズニーでもないと思うんですけど。

もう疲れを通り越して、意味わかんないテンションになってきました。

ツムツムをずっとやってたら、電池が9パーセントになってます。

もう待つのにも飽きました。

自分のからだのため…自分のからだのため…

必死でこらえます。

喉もカラカラです。

ひとまずもう少し、あと一人か二人目であたしの番!

耐えます。耐えてみせます。

終わったらビールのんでやる!たくさんたべてやる!

お昼ご飯抜きはきつい。。

それではまた。

c⌒っ.ω.)っ